Als Sammler bezeichnet man eine Person, die etwas (z. B. Gemälde, Skulpturen, Geldscheine oder Münzen)? sammelt oder der Begriff der "Jäger und Sammler", der eine Entwicklungsstufe menschlicher Gesellschaften bezeichnet.

Dabei gibt es regionale Sammelgebiete, wie zum Beispiel das Sammeln von Milchdosendeckeln in der Schweiz aber auch aussergewöhnlicher Objekte, wie das Sammeln von "Überraschungseiern" in Deutschland.